◆静かにととのう、赤羽の鮨時間。◆

赤羽にひっそりと佇む、落ち着いた雰囲気の鮨店。
カウンター越しに職人の丁寧な仕事を眺めながら、
季節の魚介を中心にした握りとつまみをゆっくり楽しめる。
ネタの鮮度はもちろん、シャリの温度やほどけ方まで計算された一貫は、
派手さよりも“旨さの余韻”を大切にした上質な仕上がり。
静かに鮨を味わいたい夜や、大切な人との食事にも向いている一軒。

Store Instagram

※Instagramは現在準備中です。

店舗情報